Energetické hodnoty
Pro fungování našeho těla potřebujeme určité množství energie. Tu příjmáme jídlem (bílkoviny, sacharidy a tuky) a počítáme pomocí kilokalorií (kcal) nebo kilojoulů (kJ).
Stručná definice kalorií a joulů: jsou to jednotky, které nám udávají množství energie ukryté v různých potravinách.
Dospělý člověk by měl za den přijmout přibližně 2000 kcal/8000 kJ. To je to "DDD" (=doporučená denní dávka) co si můžeme přečíst na většině obalů. Přesnější hodnotu udává váš bazální metabolismus. To je hodnota, kterou vaše tělo spálí, i když nic neděláte, tedy vás udržuje při životě. Kolik má jedinec přijmout kalorií závisí na pohlaví, věku, fyzické aktivitě a dalších faktorech. Přibližnou hodnotu si můžete sami spočítat podle vzorce
váha * 26,3
př.: Vážíte 70 kg, takže váš bazální metabolismus je asi 1841 kcal.
Převod:
1 kcal = 4,2 kcal
1 kJ = 0,2 kJ
A kdyby se vám to nechtělo přepočítávat, tady je jedna šikovná stránka, která to udělá za vás: http://www.sportujeme.sk/kalkulacka-kalorie-jouly
-sadpineapple
